Il Ristorante

Dalla passione per il buon cibo e il buon vino nasce La Vigna, una locanda nel centro di Ravenna in cui tradizione e innovazione si fondono.

Storicamente, mangiare in una locanda vuol dire lasciarsi accogliere in un clima familiare e gustare le prelibatezze del territorio. Ed è proprio quello che accade ogni giorno alla Vigna. La nostra cucina è fatta di amore per la nostra terra e di ricerca continua.

Prendiamo gli ingredienti più buoni e genuini della Romagna e li usiamo con rispetto e cura per creare piatti innovativi e autentici.

La regina della cucina è Chef Sara, che ogni giorno trasforma in realtà tutta la sua esperienza e la sua passione.

“La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella”